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仮予約御礼!下見用特別料理を1,000円でご用意いたします!

詳細はブログの記事をご覧ください。

絢爛豪華 花見弁当

昇平楼創業140周年・六代目就任10周年記念事業の第一弾として花見弁当をご用意いたしました。

詳細はブログの記事をご覧ください。

和風腰掛を用意いたしました。

詳細はブログの記事をご覧ください。


季節のお料理

練り鮒味噌

昔ながらの味と製法を守り、地元でとれた寒鮒と大豆に、県産品の赤味噌を加え、ゆっくり、じっくり煮込んだ「鮒味噌」。

お酒のお供に、温かいご飯と一緒に、どうぞお召し上がりください。

原料

  • 八丁味噌
  • 砂糖

なるべく早くお召し上がりください。

過去のお料理


お知らせ

[2010-12-06] 2011年1月9日(日)は、お蔭様でご予約を締め切らせて頂きました。多くのご用命、有難うございました。
[2010-11-27] 12月第1週末、2週末、満席になりつつあります。ご入用のお客様は、お早目のご予約、よろしくお願い申し上げます。
[2010-10-21] 11月3日(水、祝)は、営業いたします。 大安吉日!七五三、慶事等々のお食事に、是非、ご利用ください。

六代目 大西祐智

六代目 大西祐智

大学卒業後、岐阜市、関市にて料理に携わる。20代後半に「昇平楼六代目」を継ぐ。

皆様にご支援、ご指導頂きながら、「地域に根差し、本巣市、真正、政田に昇平楼有り!」と皆様に愛される店創りを目指しています。


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