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季節のお料理
練り鮒味噌
昔ながらの味と製法を守り、地元でとれた寒鮒と大豆に、県産品の赤味噌を加え、ゆっくり、じっくり煮込んだ「鮒味噌」。
お酒のお供に、温かいご飯と一緒に、どうぞお召し上がりください。
原料
- 鮒
- 八丁味噌
- 砂糖
なるべく早くお召し上がりください。
お知らせ
[2017-04-25] | 5月3日(水)は、休まず営業いたします。 GW期間中、基本的に休まず営業いたします。 何卒、ご予約をお願いします。 午後、予約がない場合、お暇をいただく場合もございます。 |
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[2016-12-26] | 年末年始は、例年同様、 年末は29日まで、年始は、3日からの営業です。 1月8日、15日、22日日曜日は、混雑御礼です。 土曜日、平日は、余裕があります。 ご用命予定のお客様は、是非、参考にしてください。 |
[2015-12-10] | 年末、年始の営業のお知らせ 年末は、29日まで、年始は、3日から 営業いたします。よろしくお願いします。 |